乌梅汤一般不能直接治疗慢性咽炎，但可能辅助缓解部分症状。慢性咽炎属于咽喉部慢性炎症性疾病，其治疗需要结合具体病因进行综合干预。
乌梅汤主要由乌梅、甘草等成分熬制而成，中医认为其具有生津止渴的功效，饮用后可能通过增加唾液分泌改善咽部干燥感。但慢性咽炎的常见病因包括细菌感染、胃食管反流、过敏等，乌梅汤并不具备抗感染或调节胃酸的作用。对于由胃酸反流引起的咽炎，患者通常需遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、多潘立酮片等药物控制反流；感染性咽炎可能需要阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等抗生素治疗；过敏因素引发的咽炎则需氯雷他定片、孟鲁司特钠片等抗过敏药物。
若出现持续咽痛、咽痒、异物感等症状，建议及时到耳鼻喉科就诊。通过电子喉镜、过敏原检测等检查明确病因后，医生可能会开具针对性药物，如咽部局部使用的复方氯己定含漱液、吸入用布地奈德混悬液等。日常应注意保持口腔卫生，避免接触烟酒及辛辣食物，适当增加饮水量，但不宜依赖食疗替代正规治疗。