胃食管反流病患者在饮食上需注意避免刺激性食物、减少高脂饮食、少食多餐、避免餐后立即平卧以及戒烟戒酒等。具体调整需结合个人症状，必要时可在医生指导下进行。
1、避免刺激性食物
辣椒、咖啡、浓茶等食物可能刺激胃酸分泌，加重食管黏膜损伤。日常建议选择清淡饮食，如小米粥、南瓜等温和食物，避免摄入酸性较强的柑橘类水果。
2、减少高脂饮食
炸鸡、肥肉等高脂肪食物会延缓胃排空速度，增加胃内压力，易诱发反流。烹调方式建议以蒸煮为主，适量补充优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉，但需去除可见脂肪。
3、少食多餐
单次进食过量易导致胃内容物增多，促使贲门括约肌松弛。建议每餐控制在七分饱，每日可分5-6次进食，避免暴饮暴食，尤其是晚餐不宜过量。
日常还需避免穿紧身衣物压迫腹部，餐后保持直立姿势至少30分钟。夜间反流严重者可抬高床头15-20厘米。若调整饮食后症状仍反复，建议及时就诊消化科，必要时遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁等药物治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。