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士力架适合糖尿病患者食用吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

糖尿病患者通常不适合食用士力架。该食品含糖量高且升糖指数较高,可能引起血糖快速波动,不利于病情控制。日常饮食建议以低升糖指数的食物为主,并遵医嘱进行营养管理。

士力架的主要成分包括巧克力、焦糖、花生等,其单根含糖量可达20克左右。对于需严格控糖的糖尿病患者,此类高糖零食容易导致餐后血糖急剧上升,增加胰岛负担。长期过量摄入还可能诱发心血管并发症。若患者出现低血糖症状需紧急升糖时,可在医生指导下选择含糖片剂或葡萄糖液等更安全的解决方案。

建议糖尿病患者日常选择杏仁、核桃等坚果类食物作为零食补充能量,此类食物富含不饱和脂肪酸且升糖较慢。若需调节口味,可适量食用无糖酸奶或低糖水果。所有饮食调整均应在内分泌科医师或营养师指导下进行,并配合规范的血糖监测和药物治疗,以实现血糖长期平稳达标。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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