长高需要补充蛋白质、钙、维生素D、锌以及维生素A等营养元素。这些营养素对骨骼生长和身体发育有重要作用，但具体补充需结合个体情况。
1、蛋白质
蛋白质是构成人体细胞和组织的基础，尤其是骨骼和肌肉的发育需要充足的蛋白质支持。牛奶、鸡蛋、瘦肉等食物富含优质蛋白，可促进生长激素分泌，帮助骨骼纵向生长。青少年每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重1-1.5克。
2、钙
钙元素占骨骼成分的70%，直接决定骨密度和骨骼强度。乳制品、豆制品、深绿色蔬菜等含钙丰富，青春期每日需摄入1000-1300毫克。缺钙会导致骨骼矿化不足，影响身高增长潜力。
3、维生素D
这种脂溶性维生素能促进肠道钙吸收，维持血钙浓度。日晒是主要获取途径，食物中鲑鱼、蛋黄等含量较高。缺乏时会引起佝偻病，导致骨骼软化变形，建议青少年每日摄入15-20微克。
4、锌
锌元素参与DNA合成和细胞分裂，对生长板软骨细胞增殖起关键作用。牡蛎、牛肉、南瓜籽等食物含锌量较高。缺锌会导致生长迟缓，青春期每日推荐摄入量为8-11毫克。
5、维生素A
该维生素可促进成骨细胞活性，维持骨细胞正常代谢。动物肝脏、胡萝卜、菠菜等食物含量丰富。但过量补充可能引起中毒，建议通过食物均衡摄取。
日常应注意饮食多样化，保证每日摄入500ml牛奶、1个鸡蛋和适量肉类。配合户外运动刺激生长板，保持每天8小时深度睡眠。若出现明显生长迟缓，建议就诊儿童内分泌科，在医生指导下进行营养评估，必要时补充复合维生素制剂。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。