夏季适合服用的清热解毒中药通常包括金银花、菊花、蒲公英、荷叶以及绿豆等。这些中药或食材在中医理论中具有清热降火、消暑解毒的作用，但具体使用需根据个人体质调整。
1、金银花
金银花性寒味甘，归肺、心经，具有清热解毒、疏散风热的功效。夏季暑热易导致风热感冒或咽喉肿痛，可用金银花泡水缓解症状。其含有的绿原酸等成分能抑制病原微生物，但脾胃虚寒者应慎用。
2、菊花
菊花分为黄菊、白菊等品种，均具有清肝明目、散风清热的特性。夏季肝火旺盛引起的目赤肿痛、头晕头痛，可用菊花与枸杞配伍冲泡。杭白菊侧重平肝明目，野菊花清热解毒力更强，但不宜过量饮用。
3、蒲公英
蒲公英性味苦甘寒，归肝胃经，能清热解毒、消肿散结。夏季可用于缓解热毒引起的痤疮、乳痈，鲜品捣敷或干品煎服皆可。其含有的蒲公英甾醇等成分可促进胆汁分泌，但阴寒证患者忌用。
4、荷叶
荷叶性平味苦涩，具有清暑利湿、升发清阳的功效。夏季暑湿导致的胸闷烦渴、小便短赤，可用鲜荷叶煮粥或配山楂煎水。荷叶碱成分能辅助降脂，但体瘦气血虚弱者不宜长期服用。
5、绿豆
绿豆作为药食同源的食材，性凉味甘，能清热解毒、消暑利水。夏季煮绿豆汤可缓解暑热烦渴，其富含的蛋白质和抗氧化物质有助于维持电解质平衡。但绿豆汤煮制时间不宜过长，以免氧化失效。
需注意清热解毒类药物多属寒凉之品，虚寒体质、孕妇及经期女性应谨慎使用。服用前建议咨询中医师辨证施治，避免自行配伍复杂方剂。夏季养生还可配合冬瓜、苦瓜等食材，保持饮食清淡，适当补充水分。