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脑供血不足饮食应注意哪些禁忌

饶凯华 神经内科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

脑供血不足患者在日常饮食中需注意避免高盐、高脂、高糖食物,同时应忌烟酒。合理调整饮食结构有助于改善血液循环,延缓病情进展。

1、高盐食物

过量摄入食盐会导致血压升高,增加血管壁压力,可能加重脑部供血不足。日常需限制咸菜、腊肉、酱油等高盐食物的摄入量,建议每日盐分摄入不超过5克。

2、高脂食物

动物内脏、肥肉、油炸食品等富含饱和脂肪酸,可能加速动脉粥样硬化进程,影响脑部血流。建议选择鱼肉、鸡胸肉等低脂优质蛋白,烹饪时优先使用橄榄油或花生油。

3、高糖食物

蛋糕、含糖饮料等精制糖分摄入过多易引起胰岛素抵抗,长期可能诱发代谢综合征,间接影响脑部微循环。血糖不稳定者可选择低升糖指数的燕麦、糙米等粗粮。

4、忌烟酒

烟草中的尼古丁会收缩血管,酒精则可能损伤血管内皮细胞,两者均会加剧脑组织缺血缺氧。建议患者严格戒烟,并避免饮用白酒、啤酒等含酒精饮品。

脑供血不足患者需保持饮食清淡,适当增加富含膳食纤维的蔬果摄入。若出现头晕、视物模糊等症状加重,应及时到神经内科就诊,完善经颅多普勒超声等检查评估脑血流状态。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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