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妊娠期女性可以吃鸡爪吗

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

妊娠期女性一般可以适量吃鸡爪,但需注意卫生及烹饪方式。鸡爪含有一定的蛋白质、钙质和胶原蛋白等营养成分,但需避免过量食用或选择不健康的加工产品。

鸡爪经过充分煮熟后,通常不会对孕妇及胎儿造成不良影响。但需注意避免食用未煮熟或卫生条件不佳的鸡爪,以防细菌感染。此外,市面上售卖的泡椒凤爪、卤鸡爪等加工制品可能含有较多盐分或添加剂,长期大量食用可能增加水肿或血压升高的风险。

孕期饮食建议以清淡、营养均衡为主,可将鸡爪作为汤品食材炖煮,既能补充营养又易于消化。日常还需搭配新鲜蔬菜、水果及富含优质蛋白的食物,确保母婴健康。若对某些加工食品存在疑虑,建议咨询专业医师或营养师。

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