舒尔佳的副作用大多数较轻微，但存在个体差异，具体表现因人而异。该药的主要成分为奥利司他，属于脂肪酶抑制剂类药物，部分人群可能出现胃肠道不适等反应，少数情况下可能发生过敏等严重副作用。
1、胃肠道反应
奥利司他会抑制肠道脂肪酶活性，导致未被消化的脂肪直接排出体外。约30%的用药者会出现脂肪泻、油性斑点、便急等消化道症状，通常出现在用药初期，随着脂肪摄入减少可自行缓解。建议服药期间控制每日脂肪摄入量不超过20g。
2、脂溶性维生素吸收障碍
长期服用可能影响维生素A、D、E、K的吸收。建议在用药2小时后补充复合维生素，或通过深色蔬菜、坚果等食物补充相关营养素。临床数据显示持续使用半年以上的患者中，约5%会出现维生素缺乏相关症状。
3、过敏反应
约0.1%的用药者可能出现皮疹、瘙痒、血管神经性水肿等过敏症状，严重时可能引发呼吸困难。若出现眼睑肿胀、吞咽困难等表现需立即停药就医。存在慢性吸收不良综合征、胆汁淤积症患者禁用该药物。
服用奥利司他期间应保持均衡饮食，避免高脂餐食加重肠道负担。建议每天保证30分钟以上有氧运动，配合饮食控制可达更好减重效果。用药期间若出现严重腹痛、黄疸或持续性腹泻超过3天，应及时前往消化科就诊。特殊人群如孕妇、哺乳期妇女及18岁以下青少年不建议使用该药物。