孕妇一般可以适量食用玉米。玉米含有丰富的营养物质，合理摄入对孕期健康有一定益处，但需注意食用方式和个体适应性。
玉米含有膳食纤维、维生素B族、叶酸及多种矿物质，能够补充孕期所需的部分营养。其膳食纤维有助于促进肠道蠕动，对于缓解孕期便秘有一定帮助。同时玉米属于中低升糖指数食物，血糖生成指数约为55，适合妊娠期糖尿病孕妇作为主食替代品适量食用。需要注意应选择新鲜玉米，避免食用霉变或过度加工的玉米制品。
食用玉米时建议选择蒸煮等健康烹饪方式，每日食用量控制在150-200克为宜。合并妊娠期糖尿病的孕妇需在营养师指导下控制碳水化合物的总摄入量。对玉米过敏或既往有严重胃胀气的孕妇应避免食用。若食用后出现腹胀、腹痛等不适症状，应及时停止进食并咨询产科医生。