怀孕期间一般可以适量食用炸串，但需注意食材卫生及食用量，避免频繁或过量食用。炸串属于高油脂、高热量的食物，孕期食用不当可能引发消化不良或影响营养均衡。
炸串在制作过程中通常经过高温油炸，可能含有较多的油脂和反式脂肪酸，过量摄入容易增加孕妇体重，还可能引发胃肠不适。部分炸串可能添加较多辛辣调料，容易刺激胃肠道，导致胃痛或腹泻。此外，若食材储存不当或油炸用油反复使用，可能存在微生物污染或产生有害物质，增加食品安全风险。
孕期饮食建议以清淡、营养均衡为主，偶尔食用炸串时需选择卫生条件良好的店铺，避免搭配过多辛辣酱料。食用后若出现腹痛、腹泻等不适，应及时就医检查。日常应注意增加新鲜蔬菜、优质蛋白的摄入，并按时进行产前检查，确保母婴健康。