喝陈皮水的好处通常包括促进消化、祛痰止咳、理气健脾等，但过量饮用可能引起胃酸过多或药物相互作用等坏处。具体效果因人而异，建议根据自身情况调整饮用方式。
1、促进消化
陈皮中含有的挥发油成分能够刺激胃肠道蠕动，促进消化液分泌，从而缓解腹胀、食欲不振等问题，适合饭后适量饮用。
2、祛痰止咳
陈皮中的柠檬烯等物质具有稀释痰液的作用，可减轻咽喉不适和咳嗽症状，尤其对痰多黏稠的情况有一定改善效果。
3、理气健脾
中医认为陈皮能调和脾胃气机，改善因气滞引起的脘腹胀满、消化不良等症状，常与其他药材配伍使用。
4、胃酸过多
陈皮含有酸性物质，长期大量饮用可能刺激胃黏膜，导致反酸、胃痛等不适，胃溃疡或胃炎患者需谨慎饮用。
5、药物相互作用
陈皮可能影响某些药物的代谢过程，如与降压药、抗凝剂同服时易发生反应，服药期间应咨询医生避免不良反应。
日常饮用陈皮水时建议控制浓度和频率，避免空腹饮用。若出现持续不适或正在服用其他药物，需及时就医评估，调整饮食方案以确保安全性。