大麦茶一般不能治疗痛风，但适量饮用可能对病情有一定的辅助作用。痛风通常需要结合药物治疗和饮食控制才能有效缓解症状。
大麦茶含有膳食纤维、B族维生素等营养成分，适量饮用有助于促进新陈代谢和排尿，可能辅助减少尿酸在体内的蓄积。但大麦茶本身并不能降低血尿酸水平，也不具备溶解尿酸盐结晶的作用，无法替代降尿酸药物的治疗效果。痛风发作时，患者通常需要在医生指导下使用依托考昔片、秋水仙碱片、别嘌醇片等药物进行抗炎镇痛和降尿酸治疗。
建议痛风患者保持每日2000-3000ml的饮水量，优先选择白开水或碱性水。日常需限制高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等，同时避免饮酒。若出现关节红肿热痛等典型症状，应及时到风湿免疫科就诊，通过血尿酸检测明确病情，遵医嘱规范用药治疗。