扁桃体发炎患者通常可以吃温凉流质食物、富含维生素C的水果以及具有润喉作用的蜂蜜等食物，必要时需在医生指导下使用药物缓解症状。食物选择需以清淡、易吞咽、减少局部刺激为原则，同时结合病情调整饮食。
1、温凉流质或半流质食物
扁桃体发炎时咽喉部红肿疼痛，吞咽困难，建议选择温度适中的米粥、蔬菜汤、豆浆等。这类食物质地柔软，不会摩擦发炎的黏膜，且能补充水分和能量。避免过烫或坚硬的食物，以免加重黏膜损伤。
2、富含维生素C的水果
如梨、西瓜、猕猴桃等，可榨汁或制成泥状食用。维生素C有助于增强免疫力，促进黏膜修复。梨和西瓜含水量高，还能缓解咽喉干燥感。但需避免酸性较强的柑橘类水果，可能刺激咽喉。
3、润喉作用的蜂蜜
用温水冲泡后少量饮用，能在咽喉形成保护膜，缓解疼痛和干痒。但糖尿病患者需谨慎食用。需注意1岁以下婴幼儿不可食用蜂蜜，避免肉毒杆菌中毒风险。
若症状较重伴有发热，可在医生指导下使用头孢克肟片、阿莫西林胶囊等抗生素控制感染，配合布洛芬缓释胶囊缓解疼痛。日常需保持口腔清洁，避免辛辣、油炸食物刺激。若出现吞咽极度困难、呼吸不畅或持续高热，应立即就医处理，防止扁桃体周围脓肿等并发症发生。