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纯手工红糖有哪些功效与作用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

纯手工红糖作为传统食材,一般具有补充能量、温中散寒、促进血液循环、缓解经期不适以及辅助缓解感冒症状等功效和作用。其营养成分主要为碳水化合物及少量矿物质,适量食用可为人体提供一定益处。

1、补充能量

纯手工红糖含有较高比例的蔗糖成分,进入人体后可快速分解为葡萄糖,为机体活动提供能量支持。对于低血糖或体力消耗较大的人群,适量饮用红糖水能帮助恢复体力。

2、温中散寒

中医理论认为红糖性温味甘,具有暖胃散寒的作用。对于脾胃虚寒引起的腹部冷痛、手足不温等症状,饮用温热的红糖姜茶可起到辅助缓解效果。

3、促进血液循环

红糖中含有的铁元素能辅助改善缺铁性贫血状态,其中的氨基酸成分有助于促进血红蛋白合成。血容量充足时,末梢循环会得到相应改善。

4、缓解经期不适

红糖水能帮助女性经期补充流失的糖分和水分,温热性质可缓解子宫平滑肌痉挛。对于经期出现的乏力、小腹坠胀等不适感有舒缓作用。

5、辅助缓解感冒症状

风寒感冒初期饮用红糖姜茶,可通过促进排汗帮助降低体温。姜辣素与红糖的协同作用能改善鼻塞、畏寒等体表症状,但需注意不能替代药物治疗。

需注意红糖每日摄入量不宜超过30克,糖尿病患者及肥胖人群需控制食用量。若出现持续性腹痛、异常出血等症状,应及时就医排查器质性疾病,避免单纯依赖食疗延误病情。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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