姜糖水通常可以通过准备材料、熬制方法以及服用注意事项等步骤来熬制，以达到去除体内寒气的效果。建议根据个人体质调整食材用量，必要时咨询中医师。
1、准备材料
熬制姜糖水需要准备生姜、红糖及清水。生姜需选用新鲜老姜，洗净后去皮切片或切丝以释放更多姜辣素；红糖宜选择纯甘蔗熬制的块状红糖，避免使用赤砂糖或添加剂的糖类。若体质虚寒较重，可酌情加入红枣或桂圆增强温补效果。
2、熬制方法
将500毫升清水与30克姜片共同煮沸后转小火慢熬15分钟，待姜味充分释出后加入50克红糖搅拌至完全溶解。持续文火熬煮5分钟使糖浆略微浓稠，关火后加盖焖10分钟。使用砂锅或玻璃器皿熬煮能更好保留有效成分，忌用铁锅以免发生化学反应。
3、服用方法
熬制完成的姜糖水需趁温热时饮用，成人每次饮用200毫升为宜，建议早晚各一次。风寒感冒初期或淋雨受凉后服用效果较佳，但阴虚火旺者应减少饮用频率。服用后可辅以热水泡脚促进血液循环，增强驱寒效果。
日常需注意避免空腹饮用过浓姜糖水，糖尿病患者应控制红糖用量。孕妇及胃溃疡患者饮用前需咨询医师，体质湿热者不宜长期服用。建议结合适度运动与穴位按摩，通过综合调理改善体内寒气过重的情况。