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肝不好的人适合喝什么汤

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

肝不好的人适合喝的汤通常包括枸杞猪肝汤、冬瓜薏米排骨汤、灵芝红枣汤等,具体需根据体质和病情选择,必要时遵医嘱调整饮食。以下是几种常见汤品的介绍及注意事项:

1、枸杞猪肝汤

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用,猪肝富含维生素A、铁元素及优质蛋白,能够辅助改善肝血不足引起的头晕、目涩等症状。此汤适合肝血亏虚或长期用眼过度的人群,但高胆固醇血症患者应慎用。

2、冬瓜薏米排骨汤

冬瓜清热利水,薏米健脾祛湿,排骨提供优质蛋白质。此汤有助于改善肝胆湿热引起的口苦、尿黄等症状,适合夏季或湿热体质者饮用,但脾胃虚寒者需减少薏米用量。

3、灵芝红枣汤

灵芝具有保肝、增强免疫力的作用,红枣可补中益气、养血安神。此汤适合慢性肝病恢复期或免疫力低下者,建议使用人工栽培灵芝并控制用量,避免过量摄入加重肝脏代谢负担。

日常饮食中需注意减少高脂肪、高糖食物的摄入,避免饮酒。若出现持续乏力、黄疸、肝区疼痛等症状,应及时到肝病科就诊,完善肝功能、超声等检查,在医生指导下进行规范治疗,不可仅依赖食疗改善肝脏健康。

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