曼陀罗全株有毒，其种子、叶片、花朵等部位均含有毒性成分，误食或不当接触可能引发中毒反应。该植物的毒性主要来源于其含有的生物碱类物质，可能对人体多个系统造成危害。
曼陀罗中的莨菪碱、东莨菪碱等生物碱具有抗胆碱能作用，会干扰神经递质传递。这类物质能抑制腺体分泌，导致口干、皮肤干燥等症状，同时会引起瞳孔扩大、视力模糊等眼部异常。中毒者可能出现意识混乱、幻觉、谵妄等中枢神经系统症状，严重时可能引发抽搐、昏迷或呼吸抑制。儿童误食2-3粒种子即可出现中毒症状，成人摄入5粒以上可能危及生命。
接触曼陀罗后若出现口部麻木、心率加快等异常表现，应立即用清水漱口并携带植株样本就医。日常需注意避免在公园、野外观赏时触碰植株汁液，家长应告知儿童其危险性。医疗机构通常采用活性炭吸附、输液促进代谢等方式进行解毒治疗，必要时使用毒扁豆碱等特异性拮抗剂。