做钡餐检查通常需要空腹，一般建议检查前8-12小时停止进食和饮水。空腹状态有助于钡剂更好地附着在消化道黏膜表面，避免食物残渣干扰影像清晰度，从而提高检查结果的准确性。
进行钡餐检查时空腹的主要原因包括避免食物残留影响显影、减少胃肠道蠕动干扰以及防止呕吐。消化道内的食物残渣可能遮挡钡剂显影，导致误诊或漏诊微小病变。胃内未消化的食物还会刺激胃酸分泌，影响钡剂与黏膜的接触效果。此外，进食后胃部处于消化活跃状态，肠蠕动加快会导致钡剂在胃肠道内分布不均匀，影响医生对器官形态和功能的判断。
检查前需严格遵医嘱禁食禁水，但患有糖尿病等特殊疾病患者应及时告知医生调整禁食方案。检查当天穿着宽松衣物便于操作，检查后需大量饮水促进钡剂排出。若检查过程中出现呛咳、呼吸困难等异常情况，应立即告知医务人员处理。