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火龙果能预防贫血吗,含铁量高不高

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

火龙果不能直接预防贫血,其含铁量相对较低。火龙果的铁含量通常为每100克含0.3~0.7毫克,低于动物肝脏、红肉等高铁食物。但适量食用火龙果可作为均衡饮食的一部分,辅助改善营养摄入。

火龙果的铁含量与常见高铁食物相比并不突出。例如,猪肝每100克含铁约22.6毫克,牛肉约为3.3毫克,而成年女性每日需摄入18毫克铁。虽然火龙果的铁属于非血红素铁,但其中含有的维生素C有助于促进植物性铁的吸收。此外,火龙果中的维生素B族和膳食纤维对整体营养均衡有积极作用。

预防贫血应注重多样化饮食,建议搭配动物性食物补充血红素铁。若出现乏力、头晕等贫血症状,需及时就医检查血红蛋白水平。对于确诊缺铁性贫血的人群,应在医生指导下规范使用铁剂补充,同时保持合理膳食结构。

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