葡萄柚作为常见的水果，一般具有补充营养、促进消化、辅助抗氧化、辅助调节血脂、辅助控制体重等功效和作用。其营养成分丰富，适量食用对健康有一定益处。
1、补充营养
葡萄柚含有维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等多种营养成分，日常食用可以为人体补充所需的部分营养物质，帮助维持正常生理功能。
2、促进消化
葡萄柚中的膳食纤维能促进肠道蠕动，果酸等成分可刺激消化液分泌，从而改善消化功能，适合食欲不振或消化能力较弱的人群适量食用。
3、辅助抗氧化
葡萄柚富含维生素C、番茄红素等抗氧化成分，这些物质有助于清除体内自由基，减缓氧化应激反应，对皮肤和细胞健康有一定保护作用。
4、辅助调节血脂
葡萄柚含有的果胶和类黄酮物质可能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，适量摄入对血脂异常人群有一定辅助改善作用，但无法替代药物治疗。
5、辅助控制体重
葡萄柚热量较低且富含水分和膳食纤维，食用后能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，适合需要控制体重的人群作为膳食的一部分。
需要注意的是，葡萄柚可能与部分药物发生相互作用，如降压药、降脂药等，服药期间应咨询医生。日常食用时需控制摄入量，避免过量引起胃肠不适，特殊人群如胃酸过多者需谨慎食用。