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减肥可以吃鱼粉吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

减肥期间通常可以适量吃鱼粉,但需注意选择低脂低钠的品种并控制摄入量。鱼粉含有优质蛋白质,适量食用有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,但过量可能影响减重效果。

鱼粉的主要原料是鱼类,其蛋白质含量较高,消化吸收较慢,能延长胃排空时间,从而减少饥饿感。部分鱼粉可能含有一定脂肪,建议选择蒸煮或低温烘焙的加工方式,避免油炸或添加糖分的产品。此外,市售鱼粉可能存在钠含量偏高的情况,摄入过多可能引起水肿,建议查看营养成分表。

减肥期间建议将鱼粉作为蛋白质补充来源之一,搭配全谷物、蔬菜等膳食纤维丰富的食物。注意每日总热量摄入不超过消耗量,同时结合有氧运动和力量训练提升代谢效率。若存在肾脏疾病或高血压等特殊情况,食用前应咨询医生或营养师。

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