奶精对身体有危害吗？

奶精，也称为植脂末，主要成分为氢化植物油、乳化剂等。长期过量摄入奶精可能对健康产生不利影响。氢化植物油中的反式脂肪酸会增加心血管疾病的风险，影响胆固醇水平，可能导致动脉硬化。此外，奶精中的添加剂可能对肝脏和肾脏功能造成负担。因此，建议适量摄入奶精，尤其是对于有心血管疾病风险的人群，应减少奶精的摄入，选择更健康的替代品，如全脂牛奶或低脂牛奶。