面粉存放一年后能否食用？

面粉存放一年后能否食用取决于其储存条件。若面粉在干燥、阴凉、通风良好的环境中保存，并保持密封状态，避免受潮、霉变或虫害，那么存放一年后仍可食用。然而，若面粉受潮、发霉或变质，即使存放时间不长，也不宜食用。面粉中的霉菌毒素和细菌可能对人体健康造成危害。因此，在食用存放一年的面粉前，务必检查其外观、气味和质地，确保无异常后方可食用。