黑芝麻能补铁吗？

黑芝麻作为一种常见的食物，含有丰富的营养成分，其中包括铁元素。铁是人体必需的微量元素之一，对于血红蛋白的合成和氧气的运输具有重要作用。适量摄入黑芝麻可以帮助补充铁元素，对于预防和改善缺铁性贫血有一定的辅助作用。然而，黑芝麻并非铁元素的主要来源，对于缺铁性贫血患者来说，应以均衡饮食为基础，必要时在医生指导下进行铁剂补充。