低聚异麦芽糖影响血糖吗？

低聚异麦芽糖是一种由葡萄糖分子组成的低聚糖，其结构与普通糖有所不同，因此其对血糖的影响相对较小。低聚异麦芽糖的消化吸收速度较慢，不会导致血糖水平急剧升高。此外，低聚异麦芽糖在人体内的代谢过程中，不会产生大量的葡萄糖，因此对血糖的影响有限。然而，对于糖尿病患者而言，饮食管理依然重要，建议在医生或营养师的指导下合理摄入低聚异麦芽糖，以维持血糖稳定。