胆囊炎患者能吃海参吗？

胆囊炎患者在饮食上应遵循低脂、易消化的原则。海参作为一种高蛋白、低脂肪的海产品，含有丰富的微量元素和营养成分，对于胆囊炎患者而言，适量食用是可以的。然而，由于个体差异和病情不同，患者在食用海参时应控制摄入量，避免过量导致消化不良。同时，建议在医生指导下调整饮食结构，结合自身情况制定合理的饮食计划。