春天吃山药有何健康影响？

春天食用山药对人体健康具有积极影响。山药含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。其含有的黏液质和膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。此外，山药具有健脾益肾、滋阴润燥的功效，对于春季干燥气候引起的皮肤干燥、口干舌燥等症状有良好的缓解作用。适量食用山药，有助于维持身体健康，提高生活质量。