吃狼油会升高胆固醇吗？

狼油，即狼的脂肪提取物，其主要成分为饱和脂肪酸和胆固醇。摄入过量的饱和脂肪酸和胆固醇可能增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平，从而增加心血管疾病的风险。因此，长期大量食用狼油可能会导致胆固醇水平升高。然而，胆固醇水平受多种因素影响，包括遗传、饮食、生活方式等，因此，个体对狼油的反应可能存在差异。建议在医生指导下合理摄入，并结合均衡饮食和适量运动来维持健康的胆固醇水平。