常吃猪皮冻对人体有哪些害处？

常吃猪皮冻可能对人体健康产生不利影响。猪皮冻中含有较高的脂肪和胆固醇，长期大量摄入可能导致肥胖、血脂异常、动脉粥样硬化等心血管疾病风险增加。此外，猪皮冻中的胶原蛋白虽然对皮肤有益，但过量摄入可能加重肾脏负担，对肾功能不全者不利。因此，建议适量食用猪皮冻，保持饮食均衡，以维护身体健康。