常吃维生素C有哪些好处？

维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康具有多方面的益处。它在促进胶原蛋白合成、增强皮肤弹性、维持骨骼和牙齿健康、提高铁的吸收率以及支持免疫系统功能方面发挥着重要作用。此外，维生素C还具有抗氧化特性，有助于减少自由基对细胞的损伤，从而可能降低某些慢性疾病的风险。适量摄入维生素C有助于维持整体健康和预防疾病。