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真鲷鱼营养药用价值如何?

2025-09-05 20:17:188922人阅读

问题描述:(男 ,20岁)真鲷鱼营养药用价值如何?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

真鲷鱼,学名Pagrusmajor,是一种营养价值较高的食用鱼类。其肉质鲜美,富含优质蛋白质、必需氨基酸、不饱和脂肪酸(如EPA和DHA),以及多种维生素和矿物质,如维生素A、D、E和B族维生素,以及钙、磷、铁等。真鲷鱼的营养成分有助于促进人体健康,如增强免疫力、保护心血管健康、改善大脑功能等。此外,真鲷鱼还具有一定的药用价值,传统医学中认为其具有补虚、益气、养血等功效,可用于辅助治疗一些虚劳、气血不足等症状。然而,具体药用效果需结合个体情况,并在专业医师指导下进行。
2025-09-05

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