牡丹花能吃吗？有什么好处？

牡丹花是可以食用的，其花瓣和花蕊均可食用。牡丹花具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。食用牡丹花可以增强人体免疫力，促进血液循环，具有美容养颜的功效。此外，牡丹花还具有一定的药用价值，能够清热解毒、活血化瘀。然而，需要注意的是，牡丹花的食用应适量，过量食用可能会导致身体不适。