椰皇有哪些功效与作用？

椰皇，学名椰子，其果肉、椰汁及椰壳均具有多种功效与作用。椰肉含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素，具有滋补强身、益气补虚的作用，适合体质虚弱者食用。椰汁则具有清热解渴、生津止渴的功效，适合夏季饮用。此外，椰汁还有助于利尿消肿，对于水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。椰壳则可用于制作活性炭等工业用途，具有吸附有害物质的作用。综上所述，椰皇在食品、医药及工业领域均有广泛应用。