乌鸡汤有哪些功效与作用？

乌鸡汤是一种营养丰富的食疗佳品，具有多种功效与作用。首先，乌鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，能够增强人体免疫力，提高抵抗力。其次，乌鸡汤具有滋阴补肾、益气养血的作用，对于改善贫血、调节内分泌、增强体力等方面具有积极效果。此外，乌鸡汤还有助于改善睡眠质量，缓解疲劳，对于神经衰弱、失眠等症状有一定的辅助治疗作用。综上所述，乌鸡汤是一种具有多种保健功效的食疗选择。