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吃冷饭菜对身体有害吗?

2025-08-30 12:59:0853人阅读

问题描述:(女 ,21岁)吃冷饭菜对身体有害吗?

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

食用冷饭菜对身体可能存在一定影响。首先,冷饭菜中的营养成分可能因温度降低而降低,影响人体对营养的吸收。其次,冷饭菜可能滋生细菌,增加食物中毒的风险。此外,长期食用冷饭菜可能对胃肠道造成刺激,影响消化功能。因此,建议尽量避免食用冷饭菜,以保证食物的新鲜度和营养,维护身体健康。
2025-08-30

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