哪些食物不宜与柿子同食？

柿子含有较多的鞣酸，不宜与富含蛋白质的食物如海鲜、肉类、蛋类同食，因为鞣酸与蛋白质结合会形成不易消化的沉淀物，影响营养吸收。同时，柿子也不宜与富含钙、铁的食物如牛奶、豆腐、菠菜等同食，因为鞣酸会与这些矿物质结合，影响矿物质的吸收。此外，柿子也不宜与茶、咖啡等含有鞣酸的饮品同食，以免增加鞣酸的摄入，导致消化不良。建议在食用柿子时，避免与上述食物同时摄入，以保证营养的均衡吸收。