桃花花瓣有哪些功效和吃法

桃花花瓣具有活血化瘀、美容养颜的功效。其含有丰富的维生素和微量元素，可促进血液循环，改善皮肤色泽，增强皮肤弹性。在食用方面，桃花花瓣可制成桃花茶，将新鲜桃花洗净后，放入杯中，加入沸水冲泡，待水温适宜后饮用，有助于调理气血，改善面色。此外，桃花花瓣亦可入菜，如桃花粥、桃花羹等，既可增加菜肴的美观，又能发挥其养生保健作用。