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海带算海鲜吗

2025-08-16 17:27:2811031人阅读

问题描述:(女 ,39岁)海带算海鲜吗

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

海带属于海藻类植物,其生长在海洋中,因此广义上可以归类为海鲜。海带含有丰富的碘、钙、镁等矿物质以及膳食纤维,对人体健康具有积极作用。然而,海带并非传统意义上的海鲜,后者通常指鱼类、贝类等动物性海洋生物。在饮食中,海带可作为蔬菜或汤料使用,其营养价值与动物性海鲜有所不同,但同样对人体健康有益。
2025-08-16

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