吃芸豆角5小时后呕吐原因及治疗

食用芸豆角后5小时出现呕吐可能与芸豆角未煮熟导致食物中毒有关。芸豆角中含有凝集素和血细胞凝集素等有毒物质，若未充分煮熟，这些物质可能引起恶心、呕吐等中毒症状。治疗上，首先应停止食用芸豆角，大量饮水以稀释毒素。若症状严重，应及时就医，医生会根据病情采取相应措施，如洗胃、补液、对症治疗等。