脂肪乳有哪些功效与作用？

脂肪乳作为一种营养补充剂，其主要功效与作用包括提供必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收、维持机体正常代谢以及增强免疫力。脂肪乳中富含长链和中链甘油三酯，能够为无法正常摄入或吸收脂肪的患者提供能量，尤其在肠外营养中发挥重要作用。此外，脂肪乳还能改善氮平衡，促进蛋白质合成，对于手术、创伤、烧伤等高代谢状态的患者具有积极的营养支持作用。