空腹喝牛奶有哪些健康风险？

空腹喝牛奶可能导致消化系统不适，因为牛奶中的乳糖需要乳糖酶分解，空腹时胃中缺乏足够的乳糖酶，可能引起乳糖不耐受，导致腹胀、腹泻等症状。此外，空腹喝牛奶可能影响牛奶中蛋白质的吸收，因为蛋白质在空腹状态下会被优先转化为能量，而不是用于组织修复和生长。长期空腹喝牛奶还可能增加胃酸分泌，对胃黏膜造成刺激，增加胃炎和胃溃疡的风险。因此，建议在进食后或与食物一起饮用牛奶，以减少健康风险。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。