猪脾能吃吗？

猪脾作为动物内脏，是可以食用的。它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用对人体健康有益。然而，由于猪脾属于高胆固醇食物，过量食用可能增加心血管疾病的风险。因此，建议适量食用，并结合个人健康状况和营养需求。同时，烹饪时应彻底煮熟，以确保食品安全。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。