孕妇能食用鸡精和味精吗？

孕妇在饮食上需要特别注意，鸡精和味精作为调味品，其主要成分为谷氨酸钠，过量摄入可能对孕妇及胎儿产生不良影响。鸡精和味精中的谷氨酸钠在高温下可能会转化为焦谷氨酸钠，具有一定的毒性。因此，建议孕妇在饮食中尽量减少鸡精和味精的使用，选择天然食材和调味品，以保证营养均衡和胎儿健康。在烹饪过程中，可以通过增加天然香料和调料来提升食物的口感和风味。