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猪肉里的寄生虫有哪些

2025-06-27 16:06:462017人阅读

问题描述:(男 ,37岁)猪肉里的寄生虫有哪些

医生回答(1)

史宇飞副主任医师

南昌大学第一附属医院感染科

猪肉中可能存在的寄生虫包括猪带绦虫、旋毛虫、弓形虫等。猪带绦虫是一种肠道寄生虫,可导致人体感染绦虫病;旋毛虫主要寄生在肌肉组织中,可引起旋毛虫病,表现为肌肉疼痛和炎症;弓形虫则是一种细胞内寄生虫,可通过食用未煮熟的猪肉感染,可能导致弓形虫病,影响多个器官系统。这些寄生虫病的预防措施包括彻底煮熟猪肉以及保持良好的个人卫生习惯。
2025-06-27

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