高血压患者如何控制饮食

高血压患者控制饮食至关重要。首先，应减少食盐摄入，每日摄入量不宜超过5克。其次，增加蔬菜和水果摄入，尤其是富含钾、镁和钙的食物，有助于降低血压。同时，限制高脂肪和高胆固醇食物，如红肉、全脂乳制品和油炸食品。适量摄入优质蛋白质，如鱼类、瘦肉和豆制品。保持饮食平衡，避免过量摄入碳水化合物，尤其是精制糖。此外，适量饮水，避免酒精和咖啡因的摄入，因为它们可能导致血压升高。总之，高血压患者应遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则，以助于血压控制。