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烧烤和炸鸡哪个热量更高

2025-06-27 16:15:171571人阅读

问题描述:(男 ,31岁)烧烤和炸鸡哪个热量更高

医生回答(1)

徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院普内科

烧烤和炸鸡的热量都相对较高,但炸鸡的热量通常更高。炸鸡在烹饪过程中,鸡肉会吸收大量的油脂,导致其热量和脂肪含量显著增加。相比之下,烧烤虽然也含有较高的热量,但油脂含量相对较低,因为烧烤过程中油脂会滴落。然而,无论选择哪种烹饪方式,过量摄入高热量食物都可能导致肥胖和其他健康问题。因此,建议适量食用,并保持均衡的饮食结构。
2025-06-27

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