吃鲍鱼有哪些好处和禁忌

鲍鱼是一种营养价值较高的海产品，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，具有滋阴补虚、养血益胃的功效，对于改善营养不良、增强体质有一定的帮助。然而，鲍鱼性寒，脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。此外，鲍鱼中嘌呤含量较高，痛风患者应避免食用，以免加重病情。在食用鲍鱼时，应适量，过量食用可能引起消化不良。