高血压患者能吃鸭肉吗

高血压患者可以适量食用鸭肉。鸭肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，含有丰富的不饱和脂肪酸，对降低血脂和胆固醇有一定的帮助。同时，鸭肉中的微量元素如锌、铁等对心血管健康也有益。但是，高血压患者在食用鸭肉时应注意控制烹饪方式，避免油炸、煎烤等高油脂的烹饪方法，以免增加脂肪摄入。此外，患者还应注意饮食平衡，搭配蔬菜、水果等低盐食物，以维持血压稳定。