青瓜是否属于寒凉食物

青瓜，学名黄瓜，属于葫芦科植物，其性质偏凉，因此可以被归类为寒凉食物。在中医理论中，寒凉食物通常具有清热、生津、止渴的功效，适合于热性体质或体内有热毒的人群食用。然而，对于体质偏寒或脾胃虚寒的人群，过量食用青瓜可能会导致消化不良或加重寒凉症状。因此，建议根据个人体质和健康状况适量食用青瓜，以达到平衡饮食和健康养生的目的。