接骨草能吃吗

接骨草，学名为Sambucuschinensis，属于忍冬科接骨木属植物。其全草在传统医学中被用作药材，具有活血化瘀、舒筋活络的功效，可用于治疗跌打损伤、骨折等病症。然而，由于接骨草具有一定的毒性，直接食用并不安全。在实际应用中，应严格遵循医嘱，通过煎煮等方法去除或降低其毒性成分，以确保安全有效。未经专业指导，不建议自行食用接骨草。